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9月15日(木)の夕食(お月見メニュー) [メニュー紹介]

9月15日(木)夕食のメニュー(お月見メニュー)

20160915yuu.jpg
五穀米
きのこ汁
とりのゴマ照り焼き
付け合せ(彩りキャベツ)
ナスのおひたし
みたらし団子

この日は十五夜でした。
今年はとてもきれいなお月さまが見られました。

今回の行事食は、五穀豊穣(ほうじょう)にちなんだ五穀米と、
秋の味覚たっぷり、きのこ汁やナスのおひたしに、
初メニューとなる「みたらし団子」に挑戦してみました。

しょう油あんの加減が少々難しく、少し多めにかかってしまったかもしれませんが、
少しはお月見団子の風情が出ていたでしょうか?

お月見の由来は、豊作の祈願と、収穫の感謝をお供えしたのが始まりと言われています。
満月に似せたお団子を作ってお供えするようになったのも、
「満月は豊穣の象徴だったから」だと言われています。

今年は台風の影響で作物の被害が心配ですね…。
それでも、きれいなお月さまを見るとどこかほっとします。

今回は暦では早めの十五夜だったので、
私の家の周りはちょうどススキの穂が出ていて、とても風情がありました。

そろそろ朝晩の冷えも気になります。
気温の変化から、体調を崩しやすい時期にもなりますので、
十分に栄養を取って体調管理して下さいね。

by ろーるぱんな

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タグ:メニュー

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雨模様の神輿渡御(みこしとぎょ) [イベント、行事]

以前、記念大祭の神輿渡御(みこしとぎょ)について書いたことがありました。
記事はこちら
一昨年は「360年記念」で「記念大祭」が開催されていました。
昨年からは、例年通りの「例大祭」です。

今年も、湯倉神社のお祭の時期がやってきて、
恒例の行列が、センターのそばの通りを練り歩きました…が…、
おや?
20160909mikosi1.jpg
何となく少ないような…?

祭囃子に乗って、大名行列と、おみこしが通りましたが、
しばらく待っても、神馬や子供神輿は通りませんでした。
20160909mikosi2.jpg
恐らく、雨模様だったせいなのでしょう。
おみこしはわっしょいわっしょいと頑張っていました。
皆さん風邪をひかないでね!

by くろうーろん

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9月6日(火)の朝食 [メニュー紹介]

9月6日の朝食を検食しました。

IMG_1961.JPG
メニューは、ごはん、みそ汁、ボイルウィンナー、
付け合せ(レタス・トマト・きゅうり)、カリフラワーの
カレー炒め、海苔の佃煮。

メインはボイルウィンナーです。
IMG_1964.JPG
あらかじめケチャップがかけてあります。
マスタードで食べるのもおいしいですよね。

副菜はカリフラワーのカレー炒め。
IMG_1965.JPG

私はカリフラワーよりブロッコリーの方を好んで食べるの
ですが、カリフラワーとカレーの組み合わせはなかなか
おいしいですね。

ごちそうさまでした。

by おとぞう

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カルチャーナイト、ご来場ありがとうございました。 [イベント、行事]

9月21日(水)にカルチャーナイトが行われました。
カルチャーナイトの様子.jpg

こちらのセンターでは、
・暗闇体験~ミッションをこなせ~
・見えにくい世界を体験
・自宅でできる簡単ツボ押し
を行いました。

暗闇体験では、
暗闇の中(ホント、真っ暗なんですよー)で違いを見つけてもらいました。
皆さんは、「シャンプーとリンス(コンディショナー)の違い」って、分かりますか?
牛乳と野菜ジュースの違いは?
ビールとジュースは一緒?
実は触って分かる違いのあるもの.jpg
ぜひ、家やお店にあるものを触って確認してみてください。
そこには意外な違いが・・・?

見えにくい世界を体験では、
シミュレーションゴーグルをつけて色々な見え方を体験してもらいました。
また、拡大読書器という文字などを拡大して映す器械を使って
迷路に挑戦!
意外に大きく拡大すると、
全体が見えなくて迷路のようなものは非常に難しくなります。
途中で、ギブアップする方も(子も)いたとかいないとか?
拡大読書器で迷路にチャレンジの写真.jpg
皆さん、すごい熱心に取り組んでいました。

簡単ツボ押しでは、親子でできるツボ押しを紹介しました。
親子で簡単ツボ押し.jpg
皆さん、真剣にツボを押してました。

お子さんたちも
自宅に帰ってからも、お父さんお母さんに
ツボを押してあげることが出来るので、一生懸命やっています。
素敵ですね。


今回のカルチャーナイト、来場者は過去最高の170人でした。
多くの皆様に支えられた結果です。
本当に、ありがとうございました。


by ナミナミ

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9月5日(月)の夕食 [メニュー紹介]

9月5日(月)の夕食を検食しました。

IMG_1953.JPG
メニューは、ごはん、ニラとエノキのかき玉スープ、
チンジャオロース、ねぎとニラの酢みそあえ、
パイン(缶詰)。

メインはチンジャオロースです。
IMG_1956.JPG
ピーマン、牛肉は定番ですが、パプリカ、竹の子なども
入っていました。

副菜はねぎとニラの酢みそあえ。
IMG_1957.JPG

汁物はニラとエノキのかき玉スープです。
IMG_1959.JPG

9月とはいえ、まだ暑い日だったのでスタミナがつく
メニューで良かったです。

ごちそうさまでした。

by おとぞう

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本日、カルチャーナイト2016です。 [イベント、行事]

本日、「はこだてカルチャーナイト2016」です。
センターの、今の様子を見てみましょう…。

1階のロビーは、夕方5時半からの開催に向けて、準備中です。
20160921karunai1.jpg
1階では、ミニ体験「見えにくい世界で遊ぼう」と、
親子で学べる「からだケア、簡単ツボ健康法」と、
「パネル展示」をおこないます。休憩コーナーもありますよ。

親子体験「見えない世界を感じてみよう」は、どんな感じでしょう?
20160921karunai2.jpg
こちらは入口の様子です。
暗幕が見えますね?
でも、中の様子はヒミツです!残念!

湯川地区は、35分間隔でシャトルバスが走ります。
当センターは、コープさっぽろ湯川店の裏手にあります。
(電停は、函館アリーナ前・市民会館前。
 バス停は、市民会館・函館アリーナ前。)

是非、「函館視力障害センター」にお越しください。
黄色いスタッフジャンパーを着て、
皆様のおいでをお待ちしております。

by くろうーろん&カルチャーナイト係


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ランニングサークルに森本稀哲氏参加! [つぶやき]

先日、定期的に開催している「ブラインドランニングサークル」に
元日本ハムファイターズ選手の森本稀哲(ひちょり)さんが参加されました。

ブラインドランニングサークルについては(こちら)をご覧ください。

森本さんは最初の準備運動から参加してくださり、
森本さん会いたさに集まった多数のランナーとともに
漁火通りを一緒にランニング&ウォークしました。

最初は森本さんのオーラを前に緊張して声をかけられ
なかった参加者も、ゴールの啄木小公園では握手や
写真撮影を次々とお願いしていましたが、
とってもきさくに引き受けてくださいました。
IMG_1922 (3).JPG

最後はみんなで記念撮影です。
IMG_1930 (3).JPG

森本さん、機会がありましたらまたぜひご参加くださいね!

by おとぞう

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津波想定の避難訓練! [イベント、行事]

先日、避難訓練が行われました。

今回は、授業時間中に地震が発生し、湯の川地区に大津波警報が
発令されたという想定の訓練。

全員で、センター内でもっとも高い位置する管理棟 5階に避難しました。

IMG_6007.JPG

見えづらさにより、階段等の移動に支障がある方も,
皆で、声かけや介助等、協力しつつ移動できていました。

当センターでは、火災、地震、津波といろいろ場面を想定し、訓練を行っています。

どのような災害が発生するかわからないこのご時世。

定期的に防災意識を持つことの大切さを感じました。

by スーパーボーイ

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カルチャーナイト2016のお知らせ [告知]

無題.jpg


体験コーナー「見えない世界を感じてみよう」については、

定員に達したため、事前予約が終了しました。


なお、『パネル展示』と『かんたんツボ紹介』は、

当日の参加も可能ですので、気楽にご参加ください!!

よろしくお願いいたします!


by スーパーボーイ

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9月4日(日)の夕食 [メニュー紹介]

9月4日(日)の夕食を検食しました。

20160904yuu1.jpg
 ごはん
 キャベツのコンソメスープ
 鶏肉のマスタードフライ、付け合せ(いろどりキャベツ)
 かぼちゃのマヨネーズサラダ
 フルーツ(Gフルーツ)

こちらはマスタードフライです。 
20160904yuu2.jpg
ソースとレモンとお醤油で、色々な味を楽しみました。
マスタードの香りを楽しむために、数切れは何もつけないでいただきました。
カリッとジューシーで、とってもおいしかったです。

こちらはグレープフルーツ。
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献立表では「Gフルーツ」と省略して書いてありました。
確かに、「グレープF」と省略したら、ブドウかな?と思っちゃいますよね。

グレープとグレープフルーツは、見た目も味も、まるで違います。
それなのに、同じような名前で不思議だなあー…
と思いきや、似ているからこそ、この名前がついているのです。

皆さんは収穫前のグレープフルーツをご覧になった事がありますか?
あの大きな果実が、まるでブドウのように房になって、鈴なりに実っているんです。
サイズ感が狂うというか、とにかく不思議な光景で、初めて見たときはビックリ。
そして、「あっ、だからグレープって言うのか!」と納得したものでした。

by くろうーろん

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