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10月10日(月)の朝食 [メニュー紹介]

10月10日(月)の朝食を検食しました。

毎年10月の第二月曜日は、体育の日です。
平成11年までは「10月10日が体育の日」でした。
この日は奇しくも「10月10日=10月の第二月曜日」の体育の日でした。
何となく懐かしい気持ちになりますね。あ、メニューとは関係ないんですけど。

20161010asa1.jpg
 ごはん
 みそ汁
 ウインナーのナツメグ炒め、付け合せ(インゲン、人参)
 ホウレン草のおひたし
 味付のり

メニューを見た時から気になっていた「ナツメグ炒め」
こちらの写真がそうです。
20161010asa2.jpg
少し、ウィンナーが茶色くなっているのがわかるでしょうか?
ナツメグは、ハンバーグの風味付けなどに使われるスパイスです。
ケチャップ炒めなどに比べれば、大人向けの味かもしれません。

写真では見えていないですが、みそ汁の具はキノコでした。
20161010asa3.jpg
確かマイタケとエリンギだったと思います。
まいたけの旬は9月から10月頃、エリンギの旬は10月から12月頃だそうですから、
二つともに旬なのは、10月だけなんですねぇー。

by くろうーろん

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