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10月28日(土)の朝食 [メニュー紹介]

10月28日(土)の朝食を検食しました。

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 ごはん
 みそ汁(大根と油あげ)
 ねぎ入り卵焼き、ボイル野菜(ホウレン草)
 れんこんのきんぴら風
 梅干し

ねぎ入り卵焼きです。
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卵焼きは、何を入れても良いし、何とでも合うと思います。
最近世間では「卵焼きをはさんだサンドイッチ」がブレイク中らしい。
パンにも合う、って事ですよね。

キンピラ風のレンコンです。
20171028asa3.jpg
写真ではわからないかもしれませんが、
少しあんかけのような感じになっていて、
モソモソせず、食べやすかったです。

梅干しは、とっても大粒。
20171028asa4.jpg
酸っぱすぎず、しょっぱすぎず、甘すぎず、おいしかったです。
子供の頃は、酸っぱい物が苦手で、梅干しも泣くほど嫌いでしたが、
「うめおかか」のおにぎりのおかげで克服できました。
好き嫌いをなくすきっかけは、案外、ほんのちょっとした事かもしれません。

by くろうーろん

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